《藏地藏味》是一部比较全面、系统地介绍西藏饮食文化的独立纪录片。本片结合西藏独特的自然环境和生计方式,不仅反映了以青稞、奶制品、肉食等为主要食料的藏族传统饮食,而且也展现了藏族饮食文化中的现代特色。影片中肥沃平坦的江孜农田,沉甸甸的青稞麦穗,绿草茵茵的藏北牧区,独一无二的“高原之舟”,特色各异的藏族食料,以及具有现代意识的藏族餐饮从业者,使人深深感觉到了西藏饮食文化的博大精深。
徐志胜,孟子义,李嘉琦,仁科,王子奇,宁静,汪峰,朱丹,蔡文静,周翊然,万鹏,辛云来,欧阳娣娣,闫佩伦,董思成
陈楚生,林志炫,白举纲,周延,单依纯,米奇·盖顿,安良城红,格瑞丝·金斯勒
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